sábado, febrero 28, 2009

Maridaje de 5 tiempos en Viña Bisquertt

Cosechando en tiempos de Vendimia, te invitamos a un maridaje de 5 tiempos …
...Combinación de vinos y gastronomía de nuestro valle

Almuerzo en "La Vendimia 2009 de Bisquertt"
TOUR GUIADO CIRCUITO HISTÓRICO DE LA VIÑA Y PROCESOS DE VINIFICACION

Sábado 14 de marzo
12:00 Hrs. Inicio Circuito.
Valor por persona: $ 25.400
Cupos limitados
Viña Bisquertt
Valle de Colchagua

Maridaje 1
Casa La Joya Sauvignon Blanc Reserva
Trilogía de cebiches
Salmón, reineta, mero

Maridaje 2
Casa la Joya Gewüztraminer Reserva
Timbal de quínoa con camarones bañado en emulsión de paltas

Maridaje 3
Casa La Joya Carménère Reserva
Pastel de choclos con pino de cordero

Maridaje 4
Casa la Joya Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Plateada al merquen acompañada de puré de habas
Ensalada crujiente

Maridaje 5
Casa La Joya Gewüztraminer Late Harvest
Mouse de chirimoyas y salsa de naranjas

Café de granos
Agua de hierbas
Pasteles chilenos

Para sus reservas, contactar (56 2) 9461540 o vía e-mail.
icameron@bisquertt.cl
www.bisquertt.cl